2024年11月24日 / 最終更新日時 : 2024年12月2日 nito-ryu 独り言 猫話～11月のNoel～ クリスマスまでちょうど1か月。夏休み・シルバーウィーク・ハロウィンと続いたイベントがいったん落ち着き、年末年始の出費を見据え、世間的には購買意欲が低下する時期だと言われている。ショーウィンドウの飾りがカボチャお化けのあと […]
2024年11月17日 / 最終更新日時 : 2024年11月17日 nito-ryu 独り言 カカオへの取り組み チョコレートの値上がりが続いている。カカオの国際価格は昨年から3.3倍超、今後も高値を更新すると言われている。 カカオ栽培に関する問題点として、先物取引による低価格での購入や児童労働などが取り上げられていた。そのため、国 […]
2024年11月10日 / 最終更新日時 : 2024年11月10日 nito-ryu ある日の話 ある日、ピクニックを持って コロナ前のある秋の日、マルティヌが日本へやって来た。私は十数年振りの再会に嬉々として、彼女が指定した公園へピクニックを持って出向いた。 ピクニックと言うと、日本だと野外での食事、それも都心とか自宅の庭ではなく、足を運んだ […]
2024年10月28日 / 最終更新日時 : 2024年10月29日 nito-ryu 独り言 アラン・デュカス三昧 私は通常このサイトを日曜（たまに土曜）に更新している。だが、今回はすぐに載せたい内容があるので、イレギュラーで更新することにした。今週末はアップしないかも～。10月24日（木）、東京・日本橋にアラン・デュカスシェフのビス […]
2024年10月26日 / 最終更新日時 : 2024年10月26日 nito-ryu 独り言 明日行ける（かも知れない）プチ旅行 ハロウィン目前のこの時期、渋谷近辺での混雑緩和の呼び掛けや、コンビニなどの営業休止を伝えるニュースを耳にする。今年も大勢の人が集まるであろう都心から少し離れ、家族や友人とハロウィン＋αを楽しみたいという人に、明日行ける（ […]
2024年10月20日 / 最終更新日時 : 2024年10月20日 nito-ryu 独り言 この切手がステキ！～消印からの想像～ 先週、『BBQ、やってます』の中でウィーン在住のマーティンからのメール内容について話をしたが、最新の近況では、先週、友人宅のwhirlpool dehorsで泳いだと書かれていた。whirlpoolとは何ぞや？と調べてみ […]
2024年10月13日 / 最終更新日時 : 2024年10月13日 nito-ryu 独り言 BBQ、やってます この連休、土日はお天気に恵まれ、近所の小学校からは運動会らしき掛け声や音楽が聞こえてきた。先週末に衣替えをしたばかりなのに、また半袖を引っ張り出さなくてはならない陽気。それでも、ちょっと汗ばむ程度だから、真夏と比較したら […]
2024年10月6日 / 最終更新日時 : 2024年10月6日 nito-ryu ある日の話 ある日、宵よい散歩 釣瓶落としと言われる秋の日暮れ。薄明短し、あっという間に帳が下りてしまうものだから、黄昏時から宵に移り行く空の色をゆっくりと楽しめないのは残念だ。 日本で働いていると、この時間帯はまだ勤務中で、気付いたら真っ暗になってい […]
2024年9月29日 / 最終更新日時 : 2024年9月29日 nito-ryu 独り言 フランスで見つけた素敵なもの～自然素材の指輪～ 朝晩の新涼に、やっと秋を感じられるようになってきた。昼間はまだ汗ばんだりするけれど、だいぶ過ごしやすくなったのではないだろうか。 肌に衣類がピタッと密着し、ジットリとした湿気を不快に感じる暑苦しいシーズンが終わったあと、 […]
2024年9月22日 / 最終更新日時 : 2024年9月22日 nito-ryu ある日の話 ある日、個人授業の生徒たち このサイト内の『ブラッスリーでテイクアウト』でご紹介した、ブラッスリーパリジェンヌYGでは、フランス語で料理教室を開催している。2月のオープンから1年も経たないうちに、オーナーのヨシコさんとジルさんはお客様も関われるイベ […]
