2025年4月13日 / 最終更新日時 : 2025年4月13日 nito-ryu 独り言 万博メモリー 大阪・関西万博が開幕した。本日4月13日から10月13日までの184日間、人工島の夢洲（ゆめしま）で催される。 私が初めて博覧会というものを体験したのは、つくばの科学万博だった。父の勤める企業が協賛か何かをしていたという […]
2025年4月6日 / 最終更新日時 : 2025年4月6日 nito-ryu ある日の話 ある日、ミュゼ巡り～パン美術館～ インターン期間中、旅先で知り合ったパティシエのユキさんと、数日間一緒に南仏の小さな村々を巡った（このサイト内、『ある日、人の振りと我が振り』で紹介しています）。彼女はスイーツ修行の傍ら、フランス各地方の郷土菓子を探究して […]
